餿水油事件誰(shuí)之過(guò)？

16日，臺(tái)北犁記餅店焚毀消費(fèi)者退回的12萬(wàn)顆糕餅。（圖片來(lái)源：臺(tái)灣“中央社”）

 

臺(tái)灣餿水油事件第一波問(wèn)責(zé)來(lái)襲。9月16日上午，餿水油企業(yè)所在地的屏東縣縣長(zhǎng)曹啟鴻召開(kāi)記者會(huì)，向公眾鞠躬道歉，并宣布縣府5局長(zhǎng)將在完成相關(guān)工作后，自11月起下臺(tái)負(fù)責(zé)。

 

屏東縣長(zhǎng)拒絕下臺(tái)

 

這是餿水油事件發(fā)生后，屏東縣長(zhǎng)首次面向公眾道歉。記者會(huì)前，他只在博客上表示過(guò)“勇敢承擔(dān)”“絕不回避責(zé)任”。

 

屏東縣政府之所以備受指責(zé)，是因?yàn)樵摽h一位老農(nóng)曾5次向縣政府舉報(bào)相關(guān)企業(yè)的惡行，卻未獲回應(yīng)，最后老農(nóng)自行搜證，轉(zhuǎn)而向臺(tái)中舉報(bào)，事件才終于曝光。

 

曹啟鴻是民進(jìn)黨籍，國(guó)民黨和民進(jìn)黨在問(wèn)責(zé)問(wèn)題立場(chǎng)迥異。國(guó)民黨屏東縣黨部要求其立刻下臺(tái)，但民進(jìn)黨屏東黨部則曲為維護(hù)，轉(zhuǎn)叫馬英九下臺(tái)。曹啟鴻個(gè)人也無(wú)離職意愿，稱餿水油不是單一事件，也不是單一縣市發(fā)生的事，政治不應(yīng)干擾行政。

 

此次屏東縣政府包括衛(wèi)生局長(zhǎng)、環(huán)保局長(zhǎng)等5位局長(zhǎng)集體請(qǐng)辭，亦被看做是曹啟鴻丟卒保車之舉。

 

外界風(fēng)傳，臺(tái)當(dāng)局的“衛(wèi)生福利部部長(zhǎng)”可能也要為此事下臺(tái)。 “行政院長(zhǎng)”江宜樺表示，“行政院”將在本周三或周四，完成食品安全問(wèn)題法規(guī)、制度、執(zhí)行及責(zé)任歸屬等各層面的檢討，向民眾報(bào)告。

 

港臺(tái)反思食品安全制度

 

被“強(qiáng)冠企業(yè)股份有限公司”所售餿水油波及的下游企業(yè)正在遭遇退貨和投訴之苦。臺(tái)灣“食藥署”網(wǎng)站公布的問(wèn)題產(chǎn)品顯示，此次受波及的廠商遍及臺(tái)灣全島，諸如盛香珍、味王、好帝一、陸仕、欣冠、奇美、味全、祥有味、品高、憶霖、犁記等眾多知名企業(yè)、百年老店赫然在列。問(wèn)題油品還流向許多小吃店、路邊攤等。

 

16日，臺(tái)北的百年餅店犁記焚毀了消費(fèi)者退回的12萬(wàn)顆糕餅。犁記發(fā)言人稱，退貨金額將近新臺(tái)幣4000萬(wàn)元。

 

香港食物安全中心16日晚再公布疑受餿水油影響商戶名單，港九新界合計(jì)增加141間受影響商戶，讓名單上的食肆商戶總數(shù)增至524間。新增名單中，包括香港味千食品有限公司、三井飽餅專門(mén)店等連鎖餐飲商的多家分店，甚至連廉政公署總部職員餐廳，以及工聯(lián)會(huì)位于灣仔洛克道的會(huì)址亦榜上有名。

 

在大陸擁有巨大市場(chǎng)的臺(tái)灣企業(yè)康師傅，也承認(rèn)在臺(tái)灣生產(chǎn)的產(chǎn)品曾使用過(guò)問(wèn)題油品。不過(guò)康師傅強(qiáng)調(diào)，在大陸生產(chǎn)的方便面并沒(méi)有使用過(guò)餿水油。

 

生產(chǎn)餿水油的“強(qiáng)冠”已被勒令停業(yè)，董事長(zhǎng)也被羈押，但餿水油造成的經(jīng)濟(jì)損失和民眾健康問(wèn)題，卻很難得到補(bǔ)償。此次事件，暴露出臺(tái)灣和香港的食品安全監(jiān)管制度仍存在大漏洞，尤其是臺(tái)灣一直被稱道的食品認(rèn)證制，其權(quán)威性更是大打折扣。兩地輿論呼吁，必須建立更為嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管和問(wèn)責(zé)制度。

 

臺(tái)當(dāng)局決定 重罰不法重獎(jiǎng)檢舉（新聞鏈接）

 

據(jù)新華社臺(tái)北9月17日電（記者陳鍵興、韓淼）“餿水油”事件震撼臺(tái)灣，臺(tái)灣行政機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人江宜樺17日在此間宣布8項(xiàng)強(qiáng)化食品安全的措施，包括將修法加重相關(guān)刑罰，“黑心廠商”行為致人死亡者可能被判無(wú)期徒刑，罰款將提高10倍至2億元（新臺(tái)幣，下同）。同時(shí)，也將重獎(jiǎng)檢舉民眾。

 

江宜樺表示，“餿水油”事件重創(chuàng)臺(tái)灣食品產(chǎn)業(yè)，未來(lái)將多管齊下，建構(gòu)公務(wù)部門(mén)、企業(yè)與民眾的“鐵三角”防線，以公務(wù)部門(mén)管企業(yè)、企業(yè)溯源、民眾檢舉的方式，讓不肖業(yè)者在臺(tái)灣永無(wú)立足之地。

 

江宜樺宣布的8項(xiàng)措施包括：加重刑責(zé)罰款、提高檢舉獎(jiǎng)金、設(shè)立檢舉專線、油品分流管制、廢油回收管理、落實(shí)三級(jí)品管、食品追溯追蹤及食品GMP（注：一套適用食品、藥品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)體系）改革等。

 

江宜樺表示，在加重刑責(zé)罰款方面，將把現(xiàn)行“食品安全衛(wèi)生管理法”中規(guī)定5年以下有期徒刑提高為7年以下有期徒刑，并處8000萬(wàn)元以下罰金。臺(tái)灣當(dāng)局將協(xié)調(diào)各縣市政府提高檢舉獎(jiǎng)金額度，由現(xiàn)行罰金的10％提高到20％以上。對(duì)成功檢舉案件，將優(yōu)先發(fā)給檢舉人10萬(wàn)元以上的獎(jiǎng)金，最高可達(dá)200萬(wàn)元。