南昌西漢墓出土2000多年前青銅火鍋 鍋內(nèi)有板栗
編輯: 關(guān)春英 | 時(shí)間: 2015-11-11 11:08:58 | 來源: 新華網(wǎng) |
新華網(wǎng)南昌11月10日電(記者程迪 袁慧晶)兩千多年前的中國火鍋是什么樣的?記者在南昌西漢?;韬钅箍脊努F(xiàn)場(chǎng)獲悉,?;韬钪髂沟牟亻x中出土了一個(gè)火鍋形狀的青銅器??脊艑<页醪秸J(rèn)定,這是一個(gè)距今有2000多年的青銅火鍋,鍋里還有板栗等殘留物。
?;韬钅箍脊艑<医M副組長(zhǎng)、陜西省考古研究院研究員張仲立介紹說,這個(gè)火鍋是個(gè)三足器,支撐比較穩(wěn)定。上端是一個(gè)肚大口小的容器,便于蓋上蓋子,下端連接著一個(gè)炭盤,之間并沒有連通。“這是個(gè)實(shí)用型火鍋,因?yàn)樗斜挥眠^的痕跡,炭盤里有炭跡,鍋內(nèi)也有使用過的跡象,甚至還有板栗等殘留物。”
張仲立認(rèn)為,通過有使用痕跡這點(diǎn)判斷,這很有可能是墓主生前使用過的物品,這說明墓主人生前可能喜歡吃火鍋??梢猿醪酵茰y(cè)當(dāng)時(shí)的貴族已經(jīng)在使用青銅火鍋了,但這個(gè)火鍋造型優(yōu)美、做工精致,并非一般平民百姓所能用得起。
北京大學(xué)考古文博學(xué)院教授胡東波認(rèn)為,這個(gè)疑似“火鍋”的物品可能是個(gè)保溫器,而不是真正意義上的火鍋。“按照炭盤里所能承載的炭量推測(cè),很難將食物直接煮熟,有可能是將已經(jīng)煮熟的食物端上去保溫。”
江西省文物考古研究所所長(zhǎng)徐長(zhǎng)青說,還將委托專家對(duì)火鍋壁上殘留物等進(jìn)行提取,通過科技檢測(cè)手段進(jìn)一步考證。
?;韬钅刮挥谀喜陆▍^(qū)大塘坪鄉(xiāng)觀西村東南約1000米的墎墩山上,已經(jīng)出土各類文物1萬余件。目前,考古人員正在進(jìn)行?;韬钅怪鳂∈业那謇砉ぷ?。
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