2016食品安全與創(chuàng)新技術展覽會開幕 臺灣展商成吸睛熱點

2016中國國際食品安全與創(chuàng)新技術展覽會在北京中國國際展覽中心開幕

海峽飛虹消息（記者：李琳）6月20日，2016中國國際食品安全與創(chuàng)新技術展覽會在北京中國國際展覽中心開幕。展覽以“全面展示食品安全技術與裝備，精心打造安全食品的綠色長城”為宗旨，全方位展示中國乃至全球食品安全技術創(chuàng)新和發(fā)展成果，成為政府、企業(yè)、民眾在中國食品安全領域進行平等交流、專業(yè)對話、商務合作的平臺。

本屆展會設立了食品安全品牌企業(yè)綜合展區(qū)、食品安全可追溯創(chuàng)新技術展區(qū)、生態(tài)農業(yè)及禽蛋類展區(qū)、地方特色展區(qū)、國際展區(qū)等，展區(qū)總面積10000平方米，匯集了旺旺、雀巢、娃哈哈、蒙牛、美贊臣、洽洽、正大集團等近百家食品企業(yè)，展示其在食品安全管理與技術創(chuàng)新方面的最新成果。

臺灣旺旺集團展位成為展會上的吸睛亮點。

臺灣旺旺集團展位成為展會上的吸睛亮點。

本屆展會上的臺灣展商成為一道靚麗風景線，吸引了眾多觀展者矚目。展位位于展廳中間的臺灣旺旺集團在展會上展示了其保障食品安全的精密工藝，從最初的設計、原料、包材、加工、運輸?shù)阶詈蟮目蛻艚?jīng)銷資質甄選上，旺旺集團導入GMP、ISO9001、ISO22000、HACCP等質量與食品安全管理體系，并融合形成旺旺的標準質量管理體系。除此之外，旺旺集團還展示了“全自動APET無菌冷灌裝生產線”理念，以保持產品的營養(yǎng)、口感、色澤和風味。

旺旺集團總部生產運營兼冷鏈營業(yè)部副總處長陸健表示，為實現(xiàn)“綠色制造”的目標。旺旺集團在2015年下半年啟動“分布式光伏”試點項目，未來逐步在集團推廣利用可持續(xù)再生的清潔能源代替?zhèn)鹘y(tǒng)能源，希望在節(jié)能、新能源利用和減排方面為可持續(xù)發(fā)展貢獻力量，為消費者“舌尖上的美味之旅”保駕護航。

據(jù)了解，本屆展會上還設立了VR展示體驗區(qū)，主辦方推出5部VR視頻，對康師傅、娃哈哈、雀巢等企業(yè)的食品生產線進行全流程展示，讓消費者身臨其境，感受食品生產企業(yè)對食品安全的嚴格把關。