開漁啦!一大波海鮮將重登餐桌 你的胃準備好了嗎?
編輯: 王瑞穎 | 時間: 2020-08-17 10:35:42 | 來源: 央視新聞客戶端 |
經(jīng)歷三個半月的休漁期,8月16日中午12時,南海正式開漁啦!這意味著,一大波生猛海鮮將重登餐桌,吃貨朋友們,你的胃準備好了嗎?
開漁千帆競發(fā),海鮮“游”上餐桌
16日中午12時
為期108天的南海伏季休漁期正式結束
海南、廣西、廣東的各個漁港
顯現(xiàn)出勃勃生機
海南之前休漁的16000多艘漁船陸續(xù)出海
逐步恢復捕撈作業(yè)
祝他們一帆風順,滿載魚歸!
海蝦、大蠔、鯧魚、石斑魚、梭子蟹......
三天后將迎來漁船返港高峰
吃貨們暫且忍耐
先來飽飽眼福!
切記:食用海鮮要注意衛(wèi)生
煮熟蒸透再食用
海鮮這么美味,為什么要忍三個月?
海鮮固然美味,但別忘了,竭澤而漁則無魚可漁。過度捕撈正把許多物種推向滅絕的邊緣,比如棲息在北太平洋和大西洋的大眼金槍魚,近年來遭到日本、西班牙等國的嚴重過度捕撈,資源瀕臨枯竭。當一種魚瀕臨滅絕時,生物鏈中的所有物種都會受到影響。過度捕撈的結果,就是整個海洋生態(tài)系統(tǒng)退化。
南海擁有豐富的魚類資源,自古以來就是我國的重要漁場。然而上世紀末,漁業(yè)資源由于過度捕撈而持續(xù)衰退,于是南海根據(jù)《漁業(yè)法》設定休漁區(qū)和休漁期,自1999年開始南海區(qū)實施伏季休漁,至今已實施了21年。伏季休漁期,捕撈漁船和捕撈輔助船全部回港休漁,做到“船進港、網(wǎng)進庫、人上岸”,把大海交還給正在繁育和成長的海洋生物。
夏天正是南海魚類洄游產(chǎn)卵的關鍵時期,伏季休漁使得海洋漁業(yè)資源得到休養(yǎng)生息,增加補充漁業(yè)資源的群體數(shù)量,有利于資源群落結構的改善。而休漁期結束后,漁民出海捕獲的魚類產(chǎn)量、質(zhì)量都會提高。
“綠水青山就是金山銀山”,南海休漁是踐行自然和諧共生的綠色實踐,實現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟效益雙贏。今年5月,廣東沿海經(jīng)濟帶發(fā)展研究院執(zhí)行院長寧凌表示,南海休漁21年效果顯著,有效緩解了南海漁業(yè)資源的衰退,使得經(jīng)濟魚類資源有不同程度的增長。
無獨有偶,今年7月休漁期間,汕頭大學海洋生物研究所鄭銳強博士在汕頭海域發(fā)現(xiàn)了國家二級保護動物棱皮龜、“這說明休漁期的確對于漁業(yè)恢復起到一定作用,在這兩個多月,海上都可以見到結群的魚類。”
南海休漁小科普 南海休漁時間
南海伏季休漁從5月1日12時起,到8月16日12時結束,為期三個半月。休漁的范圍為北緯12度至“閩粵海域交界線”的南海海域(含北部灣)。
哪些船只要休漁?
休漁期間,除釣具外的所有作業(yè)類型捕撈漁船、為捕撈漁船配套服務的捕撈輔助船等要休漁。
休漁期間吃不到海鮮?
我國是世界上唯一養(yǎng)殖水產(chǎn)品量超過捕撈量的主要漁業(yè)國,養(yǎng)殖水產(chǎn)品年產(chǎn)量超過5000萬噸,占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的八成。捕撈的水產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的兩成,海洋捕撈又占總捕撈量的一部分。海洋伏季休漁期間,冰鮮水產(chǎn)品和養(yǎng)殖魚類仍持續(xù)供應,滿足市民餐桌供應。海洋伏季休漁制度已實施多年,此前的伏季休漁期,各地水產(chǎn)市場貨口充足,價格走勢也基本平穩(wěn)。
海警打擊違法捕撈
伏季休漁以來,海南、廣東、廣西海警開展“亮劍2020”海洋伏季休漁專項執(zhí)法行動。海南海警偵辦非法捕撈刑事案件43起,抓獲犯罪嫌疑人47人,查處漁獲物37800公斤;查處治安行政案件329起,非法捕撈船舶45艘,漁獲物111000公斤;廣東海警共查獲漁船涉漁類案件32起,抓獲違法犯罪嫌疑人166人,采取刑事強制措施43人;查獲涉漁船舶30艘,漁獲物約265700.2公斤。
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