【兩岸新發(fā)現(xiàn)】沒有餡兒的月餅碗口大!  臺灣姐妹花DIY塞外“非遺”美味

中秋前夕,熱愛美食的自媒體達人顏妍和精靈古怪的文創(chuàng)設(shè)計師雪梨探訪內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)月餅博物館,親手制作當(dāng)?shù)?ldquo;非遺”美食——豐鎮(zhèn)月餅。

 

豐鎮(zhèn)月餅歷史悠久,口味濃厚獨特,具有香脆可口、綿甜悠長、油而不膩等特點。豐鎮(zhèn)月餅制作技藝被收錄在《內(nèi)蒙古自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》中。

 

臺灣姐妹花借親自參與設(shè)計制作的月餅,祝愿兩岸同胞闔家團圓,中秋快樂!