哪道美食最能代表河南濮陽(yáng)味道？快來看看你吃過哪些

哪道美食最能代表濮陽(yáng)味道？是獨(dú)具特色的醬豆餅、“醉酒”的糟魚、黃河大鯉魚，還是色澤金黃形如滿月的濮陽(yáng)壯饃……一道道美食刺激著味蕾，你心動(dòng)了嗎？趕快跟隨臺(tái)灣青年到河南濮陽(yáng)尋美味、品美食，感受獨(dú)具特色的濮陽(yáng)味道吧！

濮陽(yáng)糟魚以黃河鯉魚或草魚為原料，烹制好的糟魚具有魚體完整、肉質(zhì)松軟、骨爛如泥的特點(diǎn)；壯饃的直徑一般約50 厘米，重達(dá)10斤以上，是干糧中的“巨無霸”，濮陽(yáng)壯饃分葷、素兩種，形如滿月，色澤金黃，外焦里嫩；醬豆餅的制作過程是將優(yōu)質(zhì)黃豆煮熟、發(fā)酵，進(jìn)行調(diào)味，用手拍制成餅，再晾曬成型。醬豆餅味道純正，可直接食用，經(jīng)油炸后味道更香……（記者：鄧高靖、王毅、張陽(yáng)）