島內缺蛋再起 臺“農(nóng)委會”估日缺二三十萬顆蛋
編輯: 左妍冰 | 時間: 2023-01-05 15:21:19 | 來源: 中國新聞網(wǎng) |
據(jù)臺灣《聯(lián)合報》報道,寒流接力侵襲,加上禽流感疫情肆虐,以及雞農(nóng)蛋雞換羽頻繁,臺灣養(yǎng)雞協(xié)會推估,現(xiàn)階段缺蛋情況約5%,大概4000、5000箱(每箱約200顆),也就是日缺80至100萬顆蛋。
臺“農(nóng)委會”4日舉行記者會,“農(nóng)委會副主委”黃金城表示,雞蛋當然缺,有缺一點點,會透過調配方式,目前不可能完全沒有缺,也不可能如十多年前雞蛋充裕情形,已掌握現(xiàn)在每天掌握缺20、30萬顆蛋。
他表示,加工蛋使用高峰落在本周,本周過后產(chǎn)品都做好了,使用量就會慢慢降下來。
至于缺蛋狀況是否有可能讓蛋價繼續(xù)攀升?黃金城說不會,以目前狀況,因飼料價格沒有繼續(xù)漲,很長一段時間維持平穩(wěn)狀況,因此不認為可以把飼養(yǎng)成本轉嫁到雞蛋售價上。
由于現(xiàn)階段不少雞農(nóng)都用二春、三春(老母雞)蛋雞產(chǎn)蛋,黃金城說,這是產(chǎn)業(yè)結構問題,去年已看到狀況,往年種雞進口維持20萬只,去年同意增加到23萬只,今年會同意進口30萬只種雞;是否因為境外禽流感疫情嚴峻,造成種雞進口受阻,他說用項目進口,種雞仍進得來沒問題。若都用老雞產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋率不佳,現(xiàn)階段僅接近七成,已加速調整產(chǎn)業(yè)結構需要時間擴量。中新網(wǎng)1月4日電
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