臺灣女婿“登陸”十七載 走南闖北科普健康理念

自2006年首次“登陸”以來，來自臺灣的健康營養(yǎng)師張文權(quán)已在大陸生活十七載有余。這些年里，他北上哈爾濱、大連，南下廣州、深圳，在上百個城市間來回奔波，為大陸同胞開展?fàn)I養(yǎng)學(xué)講座，科普健康生活理念。“這樣的講座，我樂在其中。”他說。

張文權(quán)首次到大陸時，目標(biāo)是在成都中醫(yī)藥大學(xué)考營養(yǎng)師證。其間，他在機(jī)緣巧合下愛上一位大陸姑娘并步入婚姻殿堂。由于妻子在重慶工作，結(jié)婚頭兩年他們常分居兩地。父親告訴他，“一人一邊不成家”，鼓勵他到大陸發(fā)展。有了家人的支持，這位臺灣女婿在2010年下定決心定居重慶。

17年來，張文權(quán)一直在大健康行業(yè)中摸爬滾打，平均每個月都要舉辦兩三次演講，地點(diǎn)多在社區(qū)里，受眾以中老年人為主。他認(rèn)為，社區(qū)是城市的最小“細(xì)胞”，健康營養(yǎng)師需要真正走進(jìn)基層，讓人們對營養(yǎng)學(xué)有一個準(zhǔn)確認(rèn)知，目的是讓他們能做好自我健康管理。

接受中新社記者采訪的間隙，張文權(quán)接到電話，是一名顧客找他咨詢健康問題。這樣的電話他每天都要接聽很多。開展講座之余，他會接受一些個人咨詢，給顧客提供調(diào)理身體的建議。“中醫(yī)講究治未病，治療的前身是調(diào)理。從營養(yǎng)學(xué)角度而言，最好的醫(yī)生就是自己。”他說。

“生命不應(yīng)只是活著，而是要高質(zhì)量地生活。”在他眼中，不同年齡段的人群對健康的追求并不相同。比如，“90后”“00后”們講究“朋克養(yǎng)生”，熬最深的夜、敷最貴的面膜；而中老年群體則希望自己精力更旺盛。

如今，年輕人更愿意將日常飲食和養(yǎng)生有機(jī)結(jié)合，大健康產(chǎn)業(yè)也吹起“中醫(yī)風(fēng)”。他舉例，2023年夏天，一張酸梅湯中藥方在網(wǎng)絡(luò)走紅，成為許多年輕人的養(yǎng)生首選。中藥飲品在年輕群體中迅速走紅，折射出當(dāng)下年輕人對健康飲食和中醫(yī)傳統(tǒng)文化的關(guān)注與認(rèn)同。

這些年，張文權(quán)去過很多國家推介中醫(yī)，同時也學(xué)習(xí)海外最新的康養(yǎng)理念。他發(fā)現(xiàn)，中醫(yī)康養(yǎng)在海外很受歡迎，尤其是歐美國家，偏愛針灸、按摩、營養(yǎng)學(xué)等非藥物療法，并希望把中醫(yī)康養(yǎng)理念帶到全世界。如今大陸的大健康產(chǎn)業(yè)如雨后春筍、生機(jī)蓬勃，有海外朋友在他的介紹下，遠(yuǎn)道來大陸“取經(jīng)”。

“兩岸的來往，只要你愿意，從來沒有鴻溝。”張文權(quán)身邊有不少來自臺灣的年輕人在大陸學(xué)醫(yī)，帶動著兩岸的交流融合。“不管是在大陸還是臺灣，希望自己作為健康營養(yǎng)師，不僅能療愈人們身體的疾病，也能拉近兩岸同胞的心靈距離。”(作者 梁欽卿 李雪）