臺(tái)灣老農(nóng)勇揭地溝油“骯臟秘密”

臺(tái)灣“餿水油(地溝油)風(fēng)暴”令島內(nèi)食品臭名遠(yuǎn)播,不僅波及臺(tái)灣逾千家食品企業(yè),連香港、澳門部分商家也中招。據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道,揭發(fā)丑聞的英雄,竟然是一名不識(shí)字的屏東老農(nóng)!這名老農(nóng)說(shuō),這次地溝油的罪魁禍?zhǔn)坠页傻牡叵掠蛷S就在他家附近,已存在多年,從兩年多前開(kāi)始,他和鄰居曾5次向屏東縣環(huán)保局檢舉,最后都不了了之。去年年底,他通過(guò)朋友,跑到臺(tái)中向警方報(bào)案,才將案情曝光。

 

老農(nóng)冒險(xiǎn)搜證檢舉

 

據(jù)悉,接獲老農(nóng)等當(dāng)?shù)孛癖娕e報(bào)后,臺(tái)當(dāng)局也曾經(jīng)前去查看。2011年,屏東縣環(huán)保局第一次去郭烈成地下油廠查緝,因工廠鎖門無(wú)功而返;第二次再查,查緝?nèi)藛T看到油桶未裝油,水溝有殘留動(dòng)物性油脂,開(kāi)罰1200元(新臺(tái)幣,下同),2012年以同樣情況開(kāi)罰3000元;最后再查,結(jié)果竟然是無(wú)異狀。

 

不服氣的老農(nóng)自己花錢買監(jiān)視器材搜證,花了整整兩年多的時(shí)間,錄下貨車進(jìn)出工廠運(yùn)送餿水油、郭烈成及其員工趁著夜幕煉制地溝油等畫面,包括郭烈成拿掃把攪拌油、女員工半夜開(kāi)工提煉和偷排廢油、用帆布遮蓋一桶一桶地溝油等,并通過(guò)監(jiān)視器一一記錄下來(lái)。

 

盡管如此,屏東縣政府卻不當(dāng)一回事。掌握證據(jù)后,老農(nóng)繞過(guò)縣環(huán)保局,直接向臺(tái)中市警方報(bào)案,最終使這起地溝油大案浮出水面。

 

早在30年前,臺(tái)北就查出有含有地溝油的油品流入市面。制造地溝油食用油的德泰油行當(dāng)時(shí)承認(rèn),銷售時(shí)間已長(zhǎng)達(dá)10年。因此有臺(tái)媒指出,島內(nèi)地溝油的制程與技術(shù),在30年前就發(fā)展得非常成熟。這套原用在提煉生物質(zhì)燃油或制成飼料的技術(shù),轉(zhuǎn)化而用于給人用的“黑心油”,只要心一橫,不被揭發(fā),暴利源源不絕。由于使用廉價(jià)地溝油,強(qiáng)冠公司的食用油較其他品牌便宜約100元,相當(dāng)暢銷。也正因如此,當(dāng)?shù)販嫌推毓夂?,受影響的食品廠商范圍之大,讓人始料不及。

 

食安不能單靠民眾揭弊

 

勇敢的屏東老農(nóng)終于讓見(jiàn)不得光的地溝油再次大白于天下。但臺(tái)媒報(bào)道,揭弊老農(nóng)竟然傳出有人身安全的疑慮。他的住家附近不斷有可疑車輛和不明人士出沒(méi),嚇得他離開(kāi)住家屏東避居北部。

 

屏東縣潮州警分局長(zhǎng)張偉中表示,雖然沒(méi)有接獲報(bào)案記錄,但已經(jīng)加強(qiáng)巡查、監(jiān)控與郭烈成相關(guān)的可疑人士。

 

據(jù)臺(tái)灣“中央社”報(bào)道,臺(tái)灣地區(qū)副領(lǐng)導(dǎo)人吳敦義肯定了屏東老農(nóng)這種勇于檢舉的做法,并期盼大家共同努力,用眼睛、腦筋監(jiān)督,提高警覺(jué)性。當(dāng)局高規(guī)格的表態(tài),或許能讓惴惴不安的老農(nóng)安心下來(lái)。

 

檢舉成功的老農(nóng)激動(dòng)地說(shuō):“屏東縣環(huán)保局太敷衍,才會(huì)查不到,太令人失望!”

 

吳敦義就此表示,地溝油食品安全問(wèn)題,如果只靠廠商自主管理、良心發(fā)現(xiàn),“有些良心被狗吃掉了”;只有當(dāng)局、各縣市政府負(fù)起責(zé)任,共同努力,才能解決食品安全問(wèn)題。郭烈成在屏東煉制的劣質(zhì)油給人食用,民眾檢舉4次,相關(guān)機(jī)關(guān)稽查10次,“有眼睛、有腦袋的人都知道那是違法的工廠,早該取締”,屏東衛(wèi)生局沒(méi)有取締、視若無(wú)睹,很多人懷疑是不是有縱容、包庇或官商勾結(jié)情況?“假如不嚴(yán)查重罰,何以服眾?”吳敦義接著說(shuō),強(qiáng)冠公司在高雄市設(shè)廠,高雄市難道不知道強(qiáng)冠在做不正當(dāng)、不道德的事?高雄市政府難道沒(méi)有責(zé)任?

 

也是,當(dāng)局和各縣市政府如果不能雙管齊下真實(shí)改革,單靠民眾個(gè)人揭弊,食安問(wèn)題恐怕難免幽靈再現(xiàn)。