中國古代風(fēng)俗百圖（上）

中國風(fēng)俗大部分沿襲了數(shù)百至上千年。盡管歷史變遷、地域差異，但是，這些風(fēng)俗在主要內(nèi)容及形式上并無大的改變。值此新年之際，讓我們一起來欣賞中國古代風(fēng)俗百圖。

 

一、宋燃爆竹

 

霹靂聲中舊歲除，為驚疫魃燃青竹。一自火藥發(fā)明后，難止新年放鞭俗。

 

據(jù)《神異經(jīng)》載：西方山中有山臊，犯之則令人寒熱。但它怕竹子爆聲。于是人們燒竹來趕走它。唐代詩人來鵠詩云：『新歷才將半紙開，小庭猶聚爆竿灰?！凰未醢彩姡骸罕衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇。』在火藥發(fā)明之后，人們在春節(jié)仍然燃爆竹。范成大《爆竹行》中描寫燃爆竹的過程：『截筒五尺煨以薪，節(jié)間汗流火力透，健仆取將仍疾走。兒童卻立避其鋒，當(dāng)階擊地雷霆吼。一聲兩聲百鬼驚，三聲四聲鬼巢傾。十聲連百神道寧，八方上下皆和平。卻拾焦頭疊床底，猶有馀威可驅(qū)癘。』在南宋出現(xiàn)用草紙裹火藥扎成卷形的爆仗。《武林舊事》：『至于爆仗，內(nèi)藏藥線，一連百馀不絕。』此指用藥線串在一起的鞭炮。明代黎淳有《爆竹》詩：『自憐結(jié)束小身材，一點芳心不肯灰。時節(jié)到來寒焰發(fā)，萬人頭上一聲雷。』所詠的是『升天雷』，北方稱為『二踢腳』?；鹚幍陌l(fā)明，本是為和平生活用的，后來用于戰(zhàn)爭，乃是人類的不幸；用于侵略戰(zhàn)爭，更是人類的大不幸。

 

二、明拜年送名片

 

拜年不必進府門，送上名片抵見人。各處賀歲皆如此，贈予紙店大筆金。

 

宋代已用名片拜年，稱為『飛帖』。各家門前貼一紅紙袋，上寫『接福』，即承放飛帖之用?！肚宀s志》載：『元祐年間，新年賀節(jié)，往往使用傭仆持名刺代往。』到明代仍然如此。文徵明《拜年》詩云：『不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡不嫌虛?！磺宕堆嗯_月令》也形容北京『是月也，片子飛，空車走?！滑F(xiàn)代的賀年片、賀年卡，可以說是其遺風(fēng)。

 

三、唐飾梅花妝

 

初七人日又立春，梅花點額顏色新。此身若在含章殿，疑是壽陽宮里人。

 

古代以正月初七日為『人日』，《事物記》載：東方朔最初置『人日』。傳說宋武帝時，壽陽公主在人日臥含章殿，檐下梅花飄落在公主額上，形成一種裝飾；宮女效之，以紅點額為『梅花妝』。此俗傳至唐宋，婦女多在臉上畫各式圖案；有『斜紅、面靨』等名目；涂唇有『萬金紅、大紅、內(nèi)家圓』等名目。其實，婦女在臉上點畫裝飾，早在春秋戰(zhàn)國時已經(jīng)興起了；長沙出土楚國女俑的臉上就有圓點的圖案可證。到唐代發(fā)展為往臉上貼金箔花鈿，成為一種化妝時尚。

 

四、晉饋春盤

 

古代在立春有吃五辛盤的風(fēng)俗。如《荊楚歲時記》載：『元日，……進屠蘇酒，下五辛盤?！恢芴帯讹L(fēng)土記》：『元日造五辛盤。』注云：『五辛所以發(fā)五藏之氣，即大蒜、小蒜、韭菜、云苔、胡荽是也?！晃逍帘P又稱春盤?！掇z》載：『東晉李鄂立春日命以蘆菔、芹芽為春盤饋貺。』《本草綱目》中說：『五辛菜，乃元旦、立春以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之，取迎新之意。』這一風(fēng)俗傳到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驛中作窮春盤》詩，其中說到用藕、豌豆、蔥、蔞蒿、韭黃和粉絲作春盤。

 

五、宋宮中賜銀幡

 

新春拜過至初三，大內(nèi)銀幡賜百官。朝回兩袖天香滿，帽飾招得笑語喧。

 

《東京夢華錄》：『春日，宰執(zhí)親王百官，皆賜金銀幡勝，入賀訖，戴歸私第。』蘇轍《除夜元日省宿致齋》詩云：『今歲初辛日正三，明朝風(fēng)氣漸東南。還家強作銀幡會，雪底蒿芹欲滿籃?！荒纤稳匝乇彼物L(fēng)習(xí)?！秹袅讳洝罚骸毫⒋喝?，宰臣以下，皆賜金銀幡勝，懸于幞頭上，入朝稱賀。』

 

六、明鞭春牛!

 

年年春打六九頭，煙火爆竹放未休。五彩旌旗喧鑼鼓，圍看府尹鞭春牛。

 

《清嘉錄》載：『先立春一日，郡守率僚屬迎春婁門外柳仙堂，鳴騶清路，盛設(shè)羽儀，前列社夥，殿以春牛。觀者如市?！幻髦芟ｊ住秾毎泊荷罚骸合铺毂晱匾刽[，沸地歌喉板敲檀。春牛高擁巡陌上，瑞麟婆娑影盤桓。』袁宏道有《迎春歌》，證明迎春儀式已經(jīng)演化為一種盛大的歌舞活動。明代鞭春牛，還有麒麟搭配，清代年畫，更畫出大象和春牛作伴，取意『萬象更新』。

 

七、宋蠶卜

 

捉弄米粉狀蠶絲，內(nèi)藏吉語待爾食。喜得佳兆雖自設(shè)，依然歡樂不可支。

 

宋楊萬里有《上元夜里俗粉米為蠶絲，書吉語置其中以占一歲之禍福，謂之蠶卜，因戲作長句》詩：『今年上元家里住，村落無燈惟有雨。隔溪叢祠稍簫鼓，不知還有游人否？兒女炊玉作蠶絲，中置吉語默有祈，小兒祝身取官早，小女只求蠶事好。』云云。既說是里俗，可知是楊萬里家鄉(xiāng)江西吉州地方的風(fēng)俗；也即南方養(yǎng)蠶地區(qū)的風(fēng)俗。

 

八、明走百病上城頭

 

六對山人《錦城竹枝詞》：『為游百病走周遭，約束簪裙總?cè)±巍Ｆ续P鞋端瘦極，不扶也上女墻高?！幻鑼懏?dāng)時成都婦女在元宵夜遍游城墻為樂事。