（圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)）

 

《中國(guó)天文年歷》顯示，22日11時(shí)5分太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)250度，今年的第20個(gè)節(jié)氣“小雪”來(lái)了。

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小者，未盛之辭。天氣轉(zhuǎn)冷，降雪增多。但此時(shí)雪量不大，故而被稱(chēng)為小雪。

 

小雪有三候：

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一候虹藏不見(jiàn)

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二候天氣上升地氣下降

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三候閉塞而成冬。

 

此時(shí)氣溫下降，降水由雨變成雪，大自然的“新陳代謝”速度減慢，由此轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

 

“小雪封山，大雪封河”，氣象資料顯示，小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。

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氣溫會(huì)越來(lái)越低直接表現(xiàn)就是，氣溫逐步降到0攝氏度以下。中央氣象臺(tái)21日預(yù)計(jì)，未來(lái)一周冷空氣活動(dòng)依然會(huì)很頻繁，帶來(lái)氣溫跳水，雨雪天氣增多。

 

小雪后，天氣干燥，氣溫急劇下降，正是加工臘肉的好時(shí)候。

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“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬。”經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的精心腌制，除夕團(tuán)圓飯上一定會(huì)有一盤(pán)臘肉，肥而不膩、香飄十里。

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在南方某些地方，則有農(nóng)歷十月吃糍粑祭祀的習(xí)俗。人們將糍粑制作成圓形，象征著豐收、喜慶和團(tuán)圓。

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有的地方又稱(chēng)為年糕，寓意吉祥如意，年豐壽高。

 

小雪時(shí)節(jié)，臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開(kāi)始曬魚(yú)干、儲(chǔ)存干糧。

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小雪前后，土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”，讓寒冷的冬天暖意濃濃。

“刨湯”：用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食。

 

回家團(tuán)圓的時(shí)間近了，家家戶(hù)戶(hù)都有自己獨(dú)特的味覺(jué)體驗(yàn)。想媽媽做的菜了嗎？

 

天氣寒冷，飲食上要注意滋補(bǔ)肝腎，清瀉內(nèi)火和保養(yǎng)肌膚，少點(diǎn)咸，多點(diǎn)苦，如萵苣、芹菜、竹蓀、羊肉等可以適當(dāng)多吃些。

 

同時(shí)，可多吃“三黑”，即黑芝麻、黑荸薺和黑大豆。

 

小雪時(shí)節(jié)養(yǎng)生有獨(dú)特的竅門(mén)：要早睡晚起，不要熬夜；可適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)免疫力；陽(yáng)光燦爛的時(shí)候，多曬太陽(yáng)，壯人陽(yáng)氣，溫通經(jīng)脈。

 

冬天許多人喜歡“宅”在家里，要注意通風(fēng)，預(yù)防“暖氣病”。另外，一定要注意保暖，記得穿得暖和一點(diǎn)不要感冒了哦。

 

望你孤身在外多著衣物，注意保暖。愿有人陪你共度寒霜。（新華社微信公眾號(hào)）