臺灣“農民”讓精致農業(yè)在“陽光花城”生根

一片四季如春的陽光,一方20來畝的土地,幾個踏實肯干的伙伴,幾百種精挑細選的作物——在四川西南的攀枝花紅格鎮(zhèn)鄉(xiāng)下,臺灣人李賢治這幾年細心經營自己的“莊園”,不僅讓精致農業(yè)在這里落地生根,更成為川臺農業(yè)合作的典范。

 

攀枝花是一座以花命名的城市,這里氣候獨特、土壤肥沃、空氣優(yōu)良,一年四季陽光充足、鮮花盛開、瓜果飄香,被譽為“陽光花城”。2014年,第一次到攀枝花旅游的臺灣屏東人李賢治就被深深吸引。他驚訝地發(fā)現(xiàn),一些在臺灣最南端才能種出的水果,竟然在這里也長得很好。

 

敏銳察覺這是個市場機會,學醫(yī)出生的李賢治在攀枝花紅格鎮(zhèn)下鄉(xiāng)搞起了農業(yè)。“除了自然條件,紅格鎮(zhèn)依托陽光、溫泉、冬訓基地等吸引了大批運動員和游客,有很好的康養(yǎng)旅游基礎,但相對來說仍然比較傳統(tǒng)。”李賢治說,在這方面,臺灣的精致農業(yè)有成熟的經驗可以借鑒。

 

李賢治的計劃是,依托鮮花、水果、巧克力等元素,打造一個精致休閑農業(yè)主題莊園。這一項目得到當地政府的大力支持。從考察、選址到簽約再到建設,一路十分順利。不久,李賢治一手操辦的“逸品敲冰巧克力莊園”落成,他也正式成為一個一年四季都要下農地、務農活的職業(yè)“農民”。

 

當時,李賢治在攀枝花第一個引進了可可豆的種植和深加工技術,游客可以體驗從可可豆到巧克力的制作全過程。在莊園中,本地特色水果如紅梨、臍橙、軟籽石榴等和臺灣引種的芒果、釋迦、蓮霧等相映成趣。此外,莊園里還種植了小葉紫檀、海南黃花梨等名貴樹種。

 

在這么小的地方種這么多生長需求各不相同的作物并非易事。在一個蔬菜棚,綠油油的生菜不是長在土壤里而是陶粒上,四周還環(huán)繞了一個清可見底的魚池。李賢治解釋,這是“魚菜共生系統(tǒng)”。通過巧妙的設計,實現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應。記者注意到,類似科學種植的影子在園中處處彰顯。

 

如今,李賢治的莊園已經成為攀枝花最火的休閑農莊之一。家長們帶孩子來這里賞百花、識百果,老人們來這里憶農事、看稀奇,商人們來這里尋樣品、覓商機……適逢冬季,莊園里的客人依然絡繹不絕,深紅色的洛神花開得正艷,李賢治專門采集起來制成花茶和蜜餞,供游客現(xiàn)場品嘗或者帶走當伴手禮。

 

李賢治在張羅自己的莊園之外,還與當地農戶合作,出資金、出技術幫助他們種植高品質臺灣水果,聘請臺灣專家向農戶傳授做果樹管理、田間管理等科學種植方法,讓老百姓也嘗到了精致農業(yè)的“甜頭”。

 

李賢治說,“農業(yè)不一定要很辛苦,但是需要堅持。只要有新的思路,往往就會有不一樣的結果。”就這樣,憑著對農業(yè)的熱愛和巧思妙想,李賢治在“陽光花城”一步一步走出了源自寶島臺灣的農業(yè)精致化發(fā)展之路。(新華社成都12月28日電  記者胡旭、張超群)