餐桌新倡議:“一分二公三自帶”
編輯: 王瑞穎 | 時(shí)間: 2020-03-25 12:36:50 | 來源: 人民日報(bào) |
“餐桌革命”開始啦!
“一分二公三自帶”
首都文明工程基金會(huì)和文明雜志社倡議啟動(dòng)新時(shí)代文明工程:呼吁社會(huì)公益組織、新媒體和企業(yè)機(jī)構(gòu)攜手——“餐桌革命 公筷行動(dòng)”!
人類文明的發(fā)展歷經(jīng)農(nóng)牧文明、工業(yè)文明,如今早已進(jìn)入全球一體的數(shù)智文明新時(shí)代。然而,從古至今,致病細(xì)菌和病毒一直伴隨著我們?nèi)祟悾舜涡鹿诜窝滓咔榈拇蟊l(fā),以慘重的生命代價(jià)警示我們,“野味嗜好”、“病從口入”、“飛沫傳播”等等人類不文明的社會(huì)習(xí)俗和行為方式,為種種致病細(xì)菌和病毒提供了無孔不入的途徑,成為現(xiàn)代文明生活的致命軟肋,對(duì)人類健康和生命構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。
新冠大疫,當(dāng)頭棒喝,嚴(yán)禁捕殺和食用野生動(dòng)物,實(shí)施分餐制、公筷公勺制已經(jīng)刻不容緩。
我們倡議,從南至北、自東到西,從城市到鄉(xiāng)村,每個(gè)家庭、每個(gè)單位、每個(gè)社會(huì)團(tuán)體,積極宣傳引導(dǎo)社會(huì)各界參與新時(shí)代文明工程,踐行“餐桌革命 公筷行動(dòng)”。
公筷公勺擺上桌,分餐進(jìn)食好處多。使用公筷公勺,構(gòu)建健康文明行為新規(guī)范,爭當(dāng)新時(shí)代文明工程的推動(dòng)者。
我們與您攜手,面向社會(huì)公眾開展新時(shí)代文明工程公益活動(dòng):“餐桌革命 公筷行動(dòng)”。這是社會(huì)文明的一個(gè)細(xì)節(jié),它不僅僅在公共大餐桌,也包括千家萬戶的小餐桌。真正關(guān)愛親朋好友,放棄在家不拘小節(jié)的心態(tài),一起積極踐行新的文明健康生活方式。
我們提出新倡議:“一分二公三自帶”:
1、“一分”——分餐制
在公共就餐的環(huán)境下,提倡鼓勵(lì)分餐制。各級(jí)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校等集體食堂帶頭鼓勵(lì)實(shí)行分餐制,同時(shí)做到自覺使用公筷公勺,引領(lǐng)文明用餐新風(fēng)尚,爭當(dāng)“餐桌革命 公筷行動(dòng)”的引導(dǎo)者。
2、“二公”——公筷公勺
餐飲企業(yè)、城鄉(xiāng)節(jié)慶與紅白喜事等集體聚餐,每張餐桌實(shí)行公筷公勺。各餐飲場所在醒目位置張貼宣傳使用公筷公勺的公益宣傳標(biāo)識(shí),提醒顧客使用公筷公勺,爭當(dāng)“餐桌革命 公筷行動(dòng)”的文明踐行者。
3、“三自帶”——自帶筷子
在單位訂購?fù)赓u快餐和家庭朋友結(jié)伴外出游玩,自帶方便衛(wèi)生筷子,減少使用一次性筷子,既防止不清潔一次性筷子傳染疾病又環(huán)保,每個(gè)人每餐飯每一個(gè)環(huán)節(jié)都爭當(dāng)“餐桌革命 公筷行動(dòng)”的先行示范者。
文明工程提出的“一分二公三自帶”新倡議:“一分”是目的,是文明與進(jìn)步;“二公”是公德,是準(zhǔn)則與約束;“三自”是個(gè)體,是認(rèn)知與自覺;只有個(gè)體認(rèn)知意識(shí)的提升,才會(huì)促使一種新生活習(xí)慣不斷進(jìn)步到文明進(jìn)程的新階段。
如今,舉國上下眾志成城抗擊疫情,正是一次凝聚社會(huì)共識(shí)、重塑文明生活習(xí)慣的新契機(jī)。這一點(diǎn)一滴的努力不會(huì)白費(fèi),這項(xiàng)新時(shí)代文明工程將擦亮社會(huì)文明的底色,守護(hù)我們每個(gè)人的健康,開啟新時(shí)代的文明實(shí)踐活動(dòng)。
筷來箸往,用筷有別,依然情濃。多一雙公筷,多一份健康。讓我們從自身做起,養(yǎng)成使用公筷公勺的良好習(xí)慣,助力全社會(huì)形成文明健康的用餐新風(fēng)尚。
讓我們一起努力共同參與,倡議發(fā)起新時(shí)代文明工程公益活動(dòng)“餐桌革命 公筷行動(dòng)”。“文明不文明,餐桌最要命”,讓文明健康新理念深入千家萬戶,人人養(yǎng)成文明健康飲食好習(xí)慣!
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