臺(tái)青看新疆：深刻凝望（上）

8月25日，觀眾在2024臺(tái)北茶文化暨陶瓷展“唐朝煮茶”體驗(yàn)課上體驗(yàn)煮茶。新華社記者 王承昊 攝

新華社臺(tái)北8月25日電（記者王承昊、傅雙琪）炙、碾、羅、煮、育、飲……25日，在2024臺(tái)北茶文化暨陶瓷展上，一場(chǎng)別開生面的“唐朝煮茶”體驗(yàn)課，吸引約百位茶藝愛好者參與。

“唐及其以前，茶是‘煮’的，并非如今的‘泡’，此外還會(huì)加入姜、桂皮等，所以也叫‘吃茶’。古人飲茶可不簡(jiǎn)單，單器具就要至少24件……”茶道老師唐文菁以“茶圣”陸羽的《茶經(jīng)》為藍(lán)本，從煮茶的歷史、流程、出土文物等多個(gè)維度，帶領(lǐng)觀眾穿越千年茶道。

分享煮茶方法之余，還可品上一碗唐朝味道的茶湯。現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)多位觀眾上臺(tái)親自煮茶，在唐文菁的細(xì)致指導(dǎo)下，他們從備茶到煮茶按步驟一一進(jìn)行，沒有絲毫馬虎。

夾起一塊茶餅，于火上翻轉(zhuǎn)炙烤，同時(shí)用手扇聞香氣，待茶餅呈深咖啡色后，便可將茶餅敲碎碾磨為茶末待用。

煮茶環(huán)節(jié)更為講究，分為“三沸”，每一“沸”都有不同操作：水面微冒氣泡，猶如“魚目”，為“一沸”，這時(shí)加入鹽巴，讓茶湯更為甘醇；水聲漸響，邊緣如“涌泉連珠”，為“二沸”，迅速舀起一瓢水備用，并用竹夾攪動(dòng)，將茶末順漩渦中心倒入；水面翻滾，如“騰波鼓浪”，為“三沸”，此時(shí)將舀出的水倒回，并離火靜置。

待茶湯稍微冷卻，分茶入杯，即可奉茶。茶湯入口溫潤(rùn)甘美、茶香馥郁，現(xiàn)場(chǎng)觀眾依次品嘗，一口唐代煮茶讓喉間回味無窮。

“之前有看陸劇里經(jīng)常出現(xiàn)古代制茶、飲茶的畫面，所以我想看看唐代的煮茶方法。剛才的體驗(yàn)很有意思，比我預(yù)想中的要更復(fù)雜、講究。”臺(tái)北市民孫小姐在親手煮茶、品茶后意猶未盡，“茶是一門藝術(shù)，希望我們可以把老祖宗留下的文化傳承下去。”

唐文菁對(duì)記者說，希望通過活動(dòng)讓臺(tái)灣民眾了解古代茶道的風(fēng)貌。“體驗(yàn)式的制茶課程，相比讀古文式的茶道講解，更能吸引大家喝茶、愛茶。”

2024臺(tái)北茶文化暨陶瓷展23日至26日在臺(tái)北世貿(mào)中心舉行，期間舉辦系列茶文化講座、體驗(yàn)、比賽等活動(dòng)，內(nèi)容包含中式茶文化的深意、潮州工夫茶的茶語、選茶之道等。

臺(tái)灣地形多山，茶葉培育條件得天獨(dú)厚。無論是傳統(tǒng)茶道，還是手搖飲風(fēng)靡下的新式茶文化，茶一直是寶島重要的人文脈搏。展覽現(xiàn)場(chǎng)匯集上百家島內(nèi)茶葉品牌，陳列逾萬款商品。同時(shí)，與茶文化相輔相成的陶瓷，也在活動(dòng)中同步展出。

“涵軒藝術(shù)”是一家10余年前在江西景德鎮(zhèn)創(chuàng)辦的臺(tái)資企業(yè)，目前正積極開拓島內(nèi)市場(chǎng)，本次展覽帶來了汝窯、青瓷等茶具、茶器。“一些懂行的觀眾得知我們來自景德鎮(zhèn)很感興趣。”展區(qū)店員告訴記者，“臺(tái)灣民眾對(duì)瓷器的接受度很高，兩岸文化同根同源，傳統(tǒng)瓷器在臺(tái)灣有很大的市場(chǎng)潛力。”

四川雅安蒙頂山被譽(yù)為“世界茶文化的發(fā)源地”。拾階而上，山谷中藏著“最早人工種植茶葉”的古茶園。據(jù)說，蒙頂山茶曾經(jīng)作為進(jìn)貢給皇帝的貢品，和臺(tái)灣青年一起更深入地了解一下吧。

在華夏文明的悠悠長(zhǎng)河中，中華文化一脈相承、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。大陸與臺(tái)灣同根同源、血脈相連，哪吒文化便是這深厚文化紐帶中生動(dòng)且鮮活的例證。

在臺(tái)灣，哪吒以“三太子”的形象深入人心，備受民眾尊崇，早已成為當(dāng)?shù)孛袼孜幕闹匾M成部分。極具特色的“電音三太子”作為臺(tái)灣獨(dú)樹一幟的文化表演形式，巧妙融合了現(xiàn)代電音的活力與傳統(tǒng)民俗的底蘊(yùn)。表演時(shí)，舞者身著色彩斑斕的服飾，后背彩旗飄揚(yáng)，胸前掛著憨態(tài)可掬的奶嘴，伴隨著動(dòng)感電音盡情跳舞，甚至騎著改裝獨(dú)特的摩托車穿梭往來，既酷炫又充滿個(gè)性。這種新穎的表演在各類慶典、廟會(huì)活動(dòng)中總是大放異彩，吸引眾多目光，也讓哪吒文化在臺(tái)灣民間以獨(dú)特的方式傳承發(fā)展。

截至2月10日，國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫電影《哪吒之魔童鬧?！房偲狈浚êA(yù)售）突破11.52億美元，進(jìn)入全球影史票房榜前30名。這也是全球票房前30名影片中唯一非好萊塢影片。作為一名從臺(tái)灣來到大陸創(chuàng)業(yè)的導(dǎo)演，我對(duì)《哪吒之魔童鬧?！酚兄顚哟蔚睦斫馀c感悟。它的成功絕非偶然，其魅力首要源于深厚的中華文化內(nèi)涵，喚起大眾對(duì)傳統(tǒng)神話故事的情感共鳴。

2月8日，人們?cè)诿绹?guó)洛杉磯參加《哪吒之魔童鬧?！繁泵朗子扯Y。新華社發(fā)（曾慧攝）

角色構(gòu)建上，主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)大膽突破傳統(tǒng)。哪吒帶著魔丸轉(zhuǎn)世的叛逆與不羈，行事間透著天不怕地不怕的果敢，同時(shí)又保留著孩童天真純粹的本性，內(nèi)心極度渴望溫暖與陪伴。電影通過對(duì)角色表情、動(dòng)作細(xì)膩入微的雕琢，哪吒好似突破屏幕限制，真切地走進(jìn)觀眾內(nèi)心。比如，影片中哪吒那標(biāo)志性的濃重黑眼圈，配上偶爾嘴角勾起的一抹邪笑，看似玩世不恭，實(shí)則藏著渴望被理解、被認(rèn)可的孤獨(dú)，讓觀眾不禁為之動(dòng)容。而那句“我命由我不由天”，更是將哪吒反抗命運(yùn)的精神彰顯得淋漓盡致，是貫穿影片的精神內(nèi)核。這不僅是哪吒的內(nèi)心吶喊，更是每個(gè)在社會(huì)中打拼的現(xiàn)代人發(fā)自內(nèi)心的渴望與寄托。

影片里哪吒反抗命運(yùn)的精神，跨越臺(tái)灣海峽，在兩岸民眾心中激起強(qiáng)烈回響。這種不屈不撓、奮勇向前的精神，激勵(lì)著兩岸年輕人在面對(duì)生活困境與挫折時(shí)勇敢直面，沖破束縛，追逐屬于自己的光明未來，書寫自己的精彩人生。

本文作者到大陸后，結(jié)合所在地特色，創(chuàng)作了大量文創(chuàng)作品（供圖：薛穎穜）

回想初到大陸創(chuàng)業(yè)時(shí)，我也面臨著諸多挑戰(zhàn)與質(zhì)疑，但正是“我命由我不由天”這句話一直激勵(lì)著我。它讓我在面對(duì)困境時(shí)憑借頑強(qiáng)的意志和堅(jiān)定的信念，一次次沖破阻礙，努力扭轉(zhuǎn)命運(yùn)的軌跡。也正是這種精神，支撐著我在大陸創(chuàng)業(yè)不斷探索前行。

我認(rèn)為，《哪吒之魔童鬧?！凡恢皇且徊恐谱骶嫉膭?dòng)畫電影，更是兩岸共同文化記憶的珍貴承載，寄托著我們對(duì)中華傳統(tǒng)文化的熱愛與傳承，成為連接兩岸同胞心靈的堅(jiān)實(shí)橋梁。

本文作者與他創(chuàng)作的卡通ip“孫權(quán)說武昌”（供圖：薛穎穜）

《哪吒之魔童鬧?！愤@部電影日前在北美地區(qū)舉行首映禮。2月14日在北美院線全面上映，目前預(yù)售場(chǎng)次火爆，多個(gè)熱門場(chǎng)次均已售罄，一票難求。然而，令人惋惜的是，在同屬中華大地、同根同源的臺(tái)灣地區(qū)，這部飽含中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的電影卻遲遲未能與觀眾見面。臺(tái)灣民眾對(duì)《哪吒之魔童鬧?！窛M懷期待。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，網(wǎng)絡(luò)上已有超38萬條評(píng)論請(qǐng)?jiān)鸽娪霸谂_(tái)灣上映，字里行間都是對(duì)這部電影的熱切期盼。

兩岸同胞同根同源，中華文化是我們共同的精神家園與心靈歸宿，是流淌在血脈中的文化基因。這樣一部意義重大、承載民族文化與情感的電影不能在臺(tái)灣上映，無疑是一大憾事。我由衷期待，《哪吒之魔童鬧海》能跨越重重阻礙，讓臺(tái)灣同胞也有機(jī)會(huì)欣賞這部精彩作品，并借由這部電影，進(jìn)一步深化兩岸文化交流融合，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在兩岸大地生根發(fā)芽、蓬勃生長(zhǎng)，綻放出絢爛之花，使兩岸同胞的心更加緊密相依。（作者：薛穎穜）

“多民族和樂融融”“經(jīng)濟(jì)發(fā)展?jié)摿薮?rdquo;……實(shí)地走訪中國(guó)新疆后，西班牙《拉曼查周刊》社長(zhǎng)洛薩琳達(dá)·特赫拉發(fā)出這樣的感慨。她希望有更多人走進(jìn)新疆，感受新疆之美，破除西方的虛假敘事。

2024年10月，特赫拉受邀參加在中國(guó)新疆舉辦的第六屆世界媒體峰會(huì)，走訪了烏魯木齊、吐魯番等地。令她印象最為深刻的是，當(dāng)?shù)孛癖姴僦煌褡宓恼Z言、跳著不同民族的舞蹈、演奏著不同民族的樂器，隨處是安定團(tuán)結(jié)、和樂融融的景象。

新疆之行給這位西班牙資深媒體人帶來了極大觸動(dòng)?；貒?guó)后，特赫拉在《拉曼查周刊》等媒體上撰文，向西方讀者展現(xiàn)一個(gè)真實(shí)的新疆。

“西方媒體發(fā)布虛假信息，讓讀者形成了先入為主的偏見。不僅如此，西方媒體還蓄意歪曲和抹黑中國(guó)政府發(fā)展新疆經(jīng)濟(jì)、打造開放營(yíng)商環(huán)境的努力。”特赫拉寫道。

百聞不如一見。事實(shí)上，新疆正不斷煥發(fā)著活力，特別是在綠色能源開發(fā)和利用領(lǐng)域。特赫拉表示：“新疆的發(fā)展成果是揭穿西方謊言的最好武器。”

在文章中，特赫拉著重描述了自己在沙漠中看到“全球最大單體光伏項(xiàng)目”——新疆米東3.5吉瓦光伏項(xiàng)目時(shí)的震撼。國(guó)家能源集團(tuán)吐魯番光伏電站則是特赫拉筆下中國(guó)高質(zhì)量發(fā)展的“新疆案例”。她認(rèn)為，電站運(yùn)用人工智能提高了生產(chǎn)效率，可為西班牙發(fā)展綠色能源提供借鑒。

對(duì)來自葡萄酒生產(chǎn)大國(guó)的特赫拉而言，了解吐魯番葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展是她此行另一收獲。

吐魯番憑借獨(dú)有的光熱水土優(yōu)勢(shì)和先進(jìn)的種植技術(shù)，培育出超過550個(gè)葡萄品種，發(fā)展出為數(shù)不少集種植、釀造、文化和旅游產(chǎn)業(yè)為一體的精品葡萄酒莊。特赫拉贊嘆道：“葡萄酒產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為新疆向世界展示獨(dú)特魅力的另一個(gè)窗口。”

此次新疆行在特赫拉心里種下了期待的種子。她已迫不及待再次訪問新疆，回到這個(gè)“具有巨大吸引力的地方”。

本月，西班牙馬德里國(guó)際展覽中心將舉辦新一屆馬德里國(guó)際旅游展。特赫拉在文章中呼吁：“去中國(guó)展臺(tái)看看吧！中國(guó)對(duì)西班牙公民實(shí)施了免簽政策，現(xiàn)在是近距離了解友好而熱情的新疆的大好時(shí)機(jī)。”

新華社記者江雪

天塹變通途！2024年12月30日11時(shí)許，天山深處傳來歡呼聲，世界最長(zhǎng)高速公路隧道——天山勝利隧道全線貫通。通車后，阻隔新疆南北的天山峻嶺，穿越僅需20多分鐘。

當(dāng)日，記者自北向南驅(qū)車進(jìn)入長(zhǎng)達(dá)22.13公里的隧道，洞內(nèi)寬敞明亮，雙車道路面平整，頭頂一塊塊半圓形的水泥預(yù)制板首尾相連向隧道深處延伸。

天山勝利隧道是新疆烏尉（烏魯木齊至尉犁）高速公路的“咽喉”工程。新疆維吾爾自治區(qū)交通運(yùn)輸廳介紹，自2020年4月開工建設(shè)，歷時(shí)近5年，先后數(shù)千名工人奮戰(zhàn)在天山腹地。繼秦嶺終南山隧道之后，創(chuàng)下中國(guó)高速公路隧道建設(shè)的又一壯舉。

這是在新疆烏魯木齊縣拍攝的建設(shè)中的烏尉高速公路天山勝利隧道入口端（12月20日攝，無人機(jī)照片）。新華社記者 王菲 攝

穿越天山何其難？

承擔(dān)施工任務(wù)的中國(guó)交建烏尉高速六標(biāo)段項(xiàng)目總工程師毛錦波介紹，隧道建設(shè)先后攻克“長(zhǎng)”“多”“深”“高”等難點(diǎn)。“長(zhǎng)”是指隧道單洞長(zhǎng)約22.13公里，大概相當(dāng)于5座南京長(zhǎng)江大橋公路橋的總長(zhǎng)；“多”指斷裂帶多，天山山脈有“地質(zhì)博物館”之稱，整個(gè)隧道穿越16個(gè)地質(zhì)斷裂帶；“深”是指隧道埋深和用以通風(fēng)的豎井深度前所未見，其中二號(hào)豎井深706米，比北京“中國(guó)尊”還要高出上百米；“高”指高寒、高海拔、高地應(yīng)力、高地震烈度和高環(huán)保要求。

工人在新疆天山勝利隧道內(nèi)施工（12月25日攝）。新華社記者 胡虎虎 攝

交通運(yùn)輸部公路局局長(zhǎng)周榮峰說：“天山勝利隧道的建成，刷新最長(zhǎng)高速公路隧道的紀(jì)錄，成為中國(guó)加快建設(shè)交通強(qiáng)國(guó)的重大標(biāo)志性工程之一。”

工程設(shè)計(jì)有哪些考量？

面對(duì)巖層復(fù)雜，施工難度極大，隧道創(chuàng)新采用“三洞+四豎井”的方案，采取“長(zhǎng)隧短打”快速掘進(jìn)，將原本工期縮短了四分之一以上。

同時(shí)，為減少對(duì)天山一號(hào)冰川、雪豹棲息地的污染，就地建起污水凈化、碎石加工等處理廠，實(shí)現(xiàn)污水不外泄、砂石不外棄等環(huán)保目標(biāo)。

貫通天山有多重要？

天山是阻隔新疆南北的屏障。尤其是天山中部區(qū)域，冬季險(xiǎn)峻難行，繞行則耗時(shí)漫長(zhǎng)。

隧道建成后，穿越天山僅需約20分鐘。預(yù)計(jì)2025年烏尉高速公路全線建成通車后，烏魯木齊市到南疆庫爾勒市的駕車時(shí)長(zhǎng)，將從7小時(shí)左右縮短到3個(gè)多小時(shí)。

“以前過天山少說‘一箱油’，通車后就是‘一腳油’。”常年往返天山南北的貨車司機(jī)卡迪爾·阿不力孜說，今后物流暢通，因山路結(jié)冰人貨滯途的日子“翻”過去了。

天山橫亙，地分南北。新疆維吾爾自治區(qū)交通運(yùn)輸廳黨委書記李學(xué)東說，天山勝利隧道貫通后，對(duì)推動(dòng)絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶核心區(qū)建設(shè)，促進(jìn)南北疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。

策劃：陳芳

記者：郝玉、顧煜

新華社國(guó)內(nèi)部出品